Aumentan 139% precios internacionales de alimentos en últimos años. Prevé Ixe que se estabilicen durante 2009.

México, 7 May (Notimex).- La creciente demanda de los países
emergentes, la utilización de granos para fabricar biocombustibles y
el alza en los costos de transporte por el aumento en los energéticos
han incrementado los precios de los alimentos.

Entre marzo de 2006 e igual mes de este año, los precios
internacionales de los alimentos promedian un crecimiento de 139 por
ciento, destacó el grupo financiero Ixe.

En cuanto a las cotizaciones del maíz y del trigo, precisó que
aumentaron 122 y 159 por ciento, en ese orden.

La institución previó que la demanda de alimentos seguirá al
alza este año, mientras la producción de biocombustibles se
fortalece, debido a que las economías de China e India podrían crecer
10 y 8.0 por ciento, en ese orden.

El grupo financiero pronosticó que en 2008 los alimentos
alcanzarán su cotización máxima y comenzarán a estabilizarse durante
2009, para que a finales de ese año disminuyan.

Según un estudio de Ixe, la crisis alimentaria se explica por el
control mundial del comercio de granos que ejercen grandes empresas;
la crisis financiera, que ha llevado a la volatilidad bursátil, y la
alta especulación de las materias primas.

En parte, agregó, los bajos rendimientos que ofrecen los papeles
gubernamentales en la mayor parte de los países industrializados
provoca que los inversionistas se inclinen por invertir en los
mercados de futuros.

Aunado a ello, a partir de la liberalización de la economía de
China el crecimiento de la clase media es importante. En 2003, de los
1.3 mil millones de habitantes 19 por ciento conformaba esa clase y
se espera que para 2020 equivalga a 40 por ciento.

El mayor ingreso de la población de este país que le da acceso a
una mejor canasta de bienes genera un desequilibrio mundial en la
demanda agregada mundial por granos, cereales y aceites vegetales,
destacó el grupo financiero.

Mientras, en Estados Unidos, los subsidios que otorga el
gobierno de ese país favorecen mayormente a agricultores que no
necesariamente los necesitan, además de que la estructura de las
subvenciones es laxa y se otorgan en forma directa.

Ixe destacó que durante los últimos meses la seguridad
alimentaria se ha puesto en entredicho en algunos países de Asia,
Africa y América Latina, particularmente aquellos que dependen de las
importaciones de alimentos y que son más pobres.

“Los conflictos no se han hecho esperar. En países como Haití,
Egipto y algunos africanos, las personas afectadas se han manifestado
en las calles pues los pobres resienten más esta situación”, lamentó.

El grupo financiero mencionó que incluso organismos
internacionales expresan su preocupación por un posible incremento en
el número de pobres alrededor del mundo.

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