Expanden alerta por tomates con salmonella a 16 estados de EU

La Administración de Alimentos y Medicinas (FDA) de Estados Unidos extendió el lunes una alerta contra el consumo de tomates rojos crudos tipo Roma a 16 estados, por estar asociados con un brote de salmonella en el este y centro del país.

La FDA reportó que se han reportado al menos 145 casos de salmonelosis, incluidos 23 que requirieron hospitalización en Arizona, California, Colorado, Connecticut, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Nuevo México, Oklahoma, Oregon, Texas, Utah, Virginia, Washington, y Wisconsin.

Los síntomas de la infección pueden incluir fiebre, diarrea, náusea, vómito y dolores abdominales.

La FDA anunció que es seguro comprar tomates procedentes de Arkansas, California, Georgia, Hawaii, Carolina del Norte y Sur, Tennessee, Texas, Bélgica, Canadá, República Dominicana, Guatemala, Israel, Holanda y Puerto Rico.

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