Certifica EU a BC como zona productora de tomate libre de salmonela

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Mexicali, 14 Jun (Notimex).- La Secretaría de Fomento
Agropecuario informó que la Administración de Drogas y Alimentos de
Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) retiró la sospecha de
que Baja California sea el origen del brote de salmonela detectado en
el tomate.

El titular de la dependencia estatal, Antonio Rodríguez
Hernández, señaló que la FDA incluyó a Baja California en la lista de
regiones certificadas de producción de tomate libre de salmonela.

Mencionó que con este anuncio de la dependencia estadunidense,
se reduce el impacto negativo de imagen que se tenía para el tomate
producido en la entidad, en el aspecto económico y social.

Indicó que en Baja California se siembran cuatro mil 500
hectáreas de tomate que involucran más de 25 mil jornales de trabajo
constante, así como empleos y derrama inherentes a la actividad que
genera alrededor de 500 millones de dólares.

Rodríguez Hernández recordó que el pasado mes de abril se
detectó la presencia de la bacteria de salmonela “Saintpaul”,
provocando un brote de esta enfermedad, la cual afectó a 140 personas
en 17 estados del medio Oeste de Estados Unidos.

El comunicado contiene el compromiso del estado para que
inspeccione el transporte de tomate a la frontera con Estados Unidos
y vigile para evitar la introducción de producto de otros entidades
que aún mantengan el estatus de sospecha.

Rodríguez Hernández señaló que la dependencia estatal deberá de
inspeccionar todo cargamento, a través de los sistemas de casetas de
revisión fitosanitarias distribuidas en Baja California.

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