El chef salvadoreño Ismar Reyes, que representa a la Embajada de El Salvador en el Embassy Chef Challenge, participó esta semana en un segmento del matutino “FOX5 News”, en el que compartió escena con la periodista Holly Morris.
Ismar cocinó en vivo los platillos que presentará en la gala final del Embassy Chef Challenge: la crema de chipilín y el ceviche de tilapia con mango y coco. En esta gala, que se realizó el 14 de marzo en el Ronald Reagan Building de Washington DC, asistieron cientos de personas entre invitados y público en general.
“Me enorgullece representar a El Salvador y a la Embajada en este importante evento, porque es una manera para dar a conocer que nuestra cocina tiene muchas cosas que ofrecer”, manifestó Reyes.
Por su parte, el Embajador Francisco Altschul dijo que Ismar Reyes “es un chef muy talentoso, que ha combinado ingredientes salvadoreños y alta cocina. Estamos contentos de que participe en el Chef Challenge, porque es un compatriota que ha luchado y es un ejemplo para nuestra comunidad”.
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jueves, abril 25
