Foto cortesía NBC Washington
Redacción ML Noticias
Harry Kazanjian, de la panadería Les Delices French Bakery, era «sabio, inteligente, ingenioso, generoso y extraordinariamente amable», afirmó un amigo y cliente.
Una familia y una comunidad guardan luto por la pérdida de un hombre que, durante casi 40 años, dibujó sonrisas en los rostros de las personas.
Harry Kazanjian era conocido principalmente por los pasteles y otros dulces que elaboraba en Les Delices French Bakery, establecimiento del cual era propietario en Rockville.
Falleció a principios de este mes tras ser atropellado por un conductor mientras cruzaba la calle Norbeck Road. El equipo de News4 conversó con familiares y amigos sobre su legado y las numerosas vidas que tocó.
Aline Kazanjian, su hija, comentó que ha sido muy conmovedor leer los mensajes enviados por clientes de toda la vida.
«Los clientes han destacado lo amable que él era con ellos. Siempre los hacía sentir valorados y escuchados. Apreciaban su naturaleza meticulosa, su pasión por su trabajo y la integridad con la que seleccionaba los ingredientes que utilizaba», relató.
Kazanjian era «sabio, inteligente, ingenioso, generoso y extraordinariamente amable», afirmó Ricardo Carvajal, amigo y cliente suyo.
Kazanjian y su esposa inauguraron la panadería en Gude Drive hace 38 años. Su hija creció en el entorno de la panadería y señaló que, tanto para su padre como para el resto de la familia, aquel negocio representaba una verdadera labor de amor.
«Él preparaba los pasteles de boda de las parejas y, años más tarde, hacía los pasteles de boda de los hijos de esas mismas parejas», comentó.
Según relató su hija, él aprendió el oficio viajando a la ciudad de Nueva York, donde trabajó de forma gratuita bajo la tutela de maestros pasteleros. Leyó numerosos libros sobre cocina y repostería, y realizó un aprendizaje profesional en la prestigiosa casa Fauchon, en París.
Aline Kazanjian y su esposo tienen previsto continuar con el negocio y esforzarse por mantener vivo el sueño de su padre.
«Mi esposo y yo estamos asumiendo el liderazgo del negocio para iniciar esta nueva etapa. Haremos todo lo que esté a nuestro alcance para preservar su legado y el significado que él tenía para esta comunidad, así como para seguir formando parte de sus celebraciones y tradiciones», afirmó.
Asimismo, señaló que a su padre le quedaban aún muchísimas cosas por hacer y realizar. «Creo que lo que más extrañaré es que él siempre tenía una lista de cosas por hacer: «Oh, algún día quiero preparar esto, o esta combinación con lichi, o esta fruta exótica». Y creo que extrañaré escuchar sobre todas las cosas que quería preparar y realizar, y que nunca llegamos a probar», dijo entre lágrimas.
La policía del condado de Montgomery continúa investigando el accidente. El conductor que atropelló a Kazanjian permaneció en el lugar de los hechos y llamó al 911. La familia pide a cualquier persona que haya presenciado el accidente ocurrido el 1 de marzo en el cruce de las carreteras Norbeck y Avery que se comunique con la policía.
Escrito por Mark Segraves • Publicado y actualizado el 20 de marzo de 2026.
Editado por Ramón Jiménez
